【コラム】時をつくるお茶で愉しむ、バレンタイン

もうすぐバレンタインですね。

店頭にあらゆるチョコが並ぶので、チョコ好きな私にとっては嬉しい季節。

今日は店主きさらの持ち込み企画。

KiKiオリジナル茶葉「時をつくるお茶」3種と、市販で買えるチョコレートのペアリング紹介をしたいと思います。

早速いってみましょう〜。

①玉露煎茶FUU×カーレッティオレンジスティックチョコ

購入先:成城石井

旨みとキレの良さのバランスが良いFUUには、オレンジの苦味と爽やかさがよく合います。

少し濃いめにだしてあげると、よりマッチします。小枝のようなスティック状のチョコはポリポリおいしい。そして、ザクザクとしたコーンフレークが混ざっていて食感も楽しいです。

②ハーブ煎茶SUISUI×アーノッツティムタムホワイト

購入先:成城石井、KALDI、大きめのスーパーなど

ミントやレモングラスが入っているSUISUIには、甘味の強いホワイトチョコレートをペアリングしました。飲んだ時の不思議な一体感、後味には清涼感があります。

オーストラリア生まれのティムタムは私も大好きなお菓子です。

③焙煎紅茶GEKKO×ロッテラミー&バッカス

購入先:スーパー、コンビニなど

スモーキーな大人の味がするGEKKOには、さらに大人の味、アルコール入りのチョコを合わせました。冬季限定のこのシリーズは50年以上も続くロングセラーなんだとか。アルコールの揮発するすこし尖った味覚を、紅茶がまろやかに包んでくれます。かなりおすすめです。

以上いかがでしたでしょうか？パートナーやお世話になった人に一方的にあげるというよりは、一緒に時間を楽しむ一つの参考になればいいなと思います。甘いのが苦手な人でもお茶は喜んでもらえるかも◎

＜時をつくるお茶＞

玉露煎茶FUU

ハーブ煎茶SUISUI

焙煎紅茶GEKKO

3種20〜25g入各1,080円

※3種セットは送料無料でお送りしています。

3種×5g セット1,080円

※こちらも気軽に試せる送料無料です。

70〜100g 各2,160円

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