シェアバー｜KiKi北千住
KiKi北千住の営業後、さまざまな店主によるシェアバーが開店します。
それぞれの店主がもちよるのはこだわりの一品。
その夜限りのワクワクな体験と一期一会の出会いをお楽しみください。
※営業主体はKiKi北千住とは異なりますのでご予約・ご連絡は各店主までお願いします。
※営業日は営業カレンダーをご確認ください。
出店希望の方を募集しています。
クラフトコーラバー
＜店主＞
鯉淵正行
＜営業日＞
土曜日 月1回
＜予約・お問い合わせ先＞
Twitter @craftcola_hour
instagram @koibuchi.craftcola_hour
*繋がっていればFacebook Messengerでも受付けます。
＜メッセージ＞
月イチ、土曜の夜時間。
クラフトコーラに どっぷり浸かれる
バー空間を つくります。
喫茶らしく あるいは
晩酌のごとく しっぽり浸れるように。
そんな想いに応える 銘柄とお品書き
こだわりのグラスで お振る舞いします。
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誰でも おいでませ。
きまぐれ食堂「めっけ」
＜店主＞
用名 愛久美（めぐみ）
＜副店主＞
用名 将平
＜営業日＞
土曜日 月1回
＜予約・お問い合わせ先＞
＜メッセージ＞
コンセプトでもある、店主の地元東北の美味しい食材を活かし、様々な食をご提供いたします。
ジャンルは固定しない、まさに店主の「きまぐれ」毎回ワクワク楽しんでいただけたら嬉しいです。
『めっけ』
それぞれ東北弁でこんな意味を込めました
・美味しいものめっけ（見つけた）
・美味しいもの（＝めっ）、食べてって（＝け）
【夜のシェアバー、定期営業の店主募集！】
・将来自分のお店を持ってみたい方
・お店という場で自分を表現してみたい方
バー営業で一歩前にふみ出してみませんか？
KiKi北千住では様々な人がつどい文化が集積する場を目指しています。
築90年の落ち着いた雰囲気を持つKiKi北千住は、お客さんとの距離が近く、
会話を通してフィードバックを受けながら次の営業に活かせる場です。
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現在、店主を募集しております。
あなたのバーをオープンしてみませんか？
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■こんな方へおすすめです。
・自分の表現を通してお客さんを喜ばせたい
・自分の商品や好きな商品を紹介しながら、良さを伝えたい
・将来自分のお店をやってみたいけど、まずは気軽に始めてみたい
・築90年の古民家の落ち着いた雰囲気を活かして営業してみたい
■こんな方はあまり向いていないかも。
・ワイワイガヤガヤ賑やかな場をつくりたい
→住宅街にあるため音がたくさん出る営業はできません
・ドリンクメインではなく凝った料理を提供したい
→設備的に調理メインの営業は向いていません
・集客のための営業活動などはしたくない
→隠れ家的施設ですのでSNSなどによる集客が必要です
■こんな使われ方をしています（過去の営業含む）
・全国のクラフトコーラを集めたバー
・東北のお酒を提供する食堂
・自家焙煎珈琲と日本の伝統工芸のバー
・和菓子と珈琲のペアリングコース
■利用概要
・利用用途：カフェ、バー
※ドリンクメインの出店が基本となります。
※揚げ物等の油や臭いの強いもの、なまものは調理いただけません。
・営業可能時間：18:00～23:00（準備、片付けの時間を除く）
・利用頻度：月1回以上の定期利用（単発利用はできません）
・料金：6000〜9000円／日（利用頻度や曜日によります）
・利用にあたっては審査がございます。
その他詳細につきましては応募後にお伝えいたします。
こちらの問い合わせフォームよりお待ちしております！